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SAMOUSSAS VIANDE-CREVETTE

Publié par 3mains sur 4 Janvier 2015

Catégories : #cuisine

N'ayant pas trouvé de recette similaire sur le net OU crevette/thon OU viande, j'ai testé un mélange audacieux mais dont le résultat fut apprécié.

RECETTE :

Pour 1 sachet de 10 feuilles de brick (soit 20 samoussas)

200 gr de farce ou chair à saucisse (dans le 2e cas, ajouter persil, ail et assaisonnement)

100 gr viande hachée

1 verre de riz cuit

20 crevettes cuites et décortiquées

1/2 cuil à café de curcuma

sel poivre

2 oeufs

Couper les feuilles de brick en 2.

Mélanger tous les ingrédients - Déposer une belle cuillère à café de farce sur un bord de la feuille et y placer 1 crevette entière.

Plier selon le modèle de manière à arriver à un "joli" triangle.

Réserver.

Faire dorer dans une poêle largement huilée et réserver sur un papier absorbant.

(dans l'huile, la brick se ramollit, cela permet d'ajuster le pliage)

Si les samoussas ont été préparés à l'avance, les repasser à la poêle sans huile pour les réchauffer ; ils seront chauds et croustillants au moment de servir (le micro ondes les ramolli)

Le samoussa : le plat économique et surprenant pour recycler aussi ses restes de viande !

BON AP.....

samoussas

Recette et pliage de samoussas

https://www.youtube.com/watch?v=QpGdZiX-tZg

Il faut que ca "pète" !

Publié par 3mains sur 4 Janvier 2015

Catégories : #Couture

De l'or, des paillettes, mais aussi du bleu nuit, 2 vieux chapeaux, des perles, des oiseaux............le SOLEIL comme thème - Ca sent un (voir 2) nouveaux costumes en préparation - L'ébauche est faite - 6 semaines pour la réalisation - pas une minute à perdre - il faut s'y mettre - y a du boulot -

Heureusement, j'ai ressorti le jupon de mon mariage (j'y rentre encore) ; c'est déjà ça de gagner.

@ bientôt pour la suite

Robe droite en jeans

Publié par 3mains sur 22 Novembre 2014

Catégories : #Couture

Vous avez aimé ma "Petite Robe Noire", vous vous amuserez avec cette variante à l'encolure fantaisie.

Petite robe noire

Publié par 3mains sur 8 Novembre 2014

Catégories : #Couture

Habituée à travailler sans patron depuis toujours, j'ai voulu tester une réalisation simple, mais qui permettra à chacune d'évoluer vers des modèles plus sophistiqués.

A vous d'apporter ensuite toutes les modifications et les finitions qui feront de votre petite robe noire, une pièce d'exception.

FAITES PREUVE D' IMAGINATION !

PRETES !

COUSEZ !

PETITE ROBE NOIRE

Petite, je cousais pour mes poupées mannequin, à la main. Dès que j'ai eu ma 1ere vieille machine à coudre, sur meuble, j'ai commencé à coudre pour moi et mes copines, sans patron. Aujourd'hu...

http://www.youtube.com/watch?v=6arNXtKlh5g

Je vous présente mon nouveau BB

Publié par 3mains sur 2 Novembre 2014

Catégories : #my life

Convoité depuis sa création, j'ai enfin trouvé celui que je cherchais. Une petite folie avant les fêtes mais aussi une très bonne affaire du "Bon Coin". Comme quoi, il n'y a pas que des arnaques !

Acheté quasi neuf avec facture, porte-feuille et dust bag ; je vais vous en décrire toute la symbolique.

Tout d'abord, ce sac seau chocolat a été conçu par Lancel avec Brigitte Bardot, à son image, sans matière animale. Ni peau, ni fourrure, il est en Alcantara doublé de coton en vichy rose.

La grande bandoulière brodée est le rappel des lanières de guitare portées par les gypsies, très proches de BB.

La poignée tressée est la réplique du bandeau qu'elle portait.

La grosse boucle du devant est le rappel de son ceinturon dans les années 60.

La doublure en vichy rose est celui de sa robe portée en 1949 sur la Une de ELLE (elle était encore brune)

La grande poche téléphone du devant rappelle ses décolletés plongeants.

Les 3 poches intérieures portent le nom de ses endroits favoris : Place des Lices, La Madrague, St Tropez.

Les glands (lourds) représentent les courbes de son corps avec ses longs cheveux.

Le seul défaut : son poids - Vide, il pèse déjà 1.3 kg.........

et son prix neuf : INTOUCHABLE

Il existe en version tweed, mais, pour en avoir "traqué" plusieurs, ceux là vieillissent mal à cause du soleil et des frottements.

Sa vendeuse m'a dit qu'elle se lassait vite, elle ne l'a porté que 2 fois, d'où aucune trace d'usure, ni salissure.

Eh ! les filles ! Continuez à acheter de jolies choses et surtout, lassez vous vite - Le malheur des unes fait le bonheur des autres !