DRAME !
CURIOSITE
Comme on dit "je me serai couchée moins bête".......
Ca était le cas pour hier, jeudi, où, pour la toute 1ere fois, je me suis rendue à une vente aux enchères.
Pour l'avoir vu le samedi soir à la TV, j'y ai découvert la même ambiance.
- L'expo avec une liste des objets à disposition, 1 heure avant - avec le montant de l'estimation
- Puis la vente des 143 objets (un jeudi / 2 ; ce sont les bijoux, montres et pièces de monnaie) en 1 h 30.
- Et le paiement bien sûr
Il y avait un 30e de personnes (pour la plupart des professionnels et habitués)
On peut y faire de bonnes affaires, à condition de ne pas se laisser prendre au jeu ; il parait qu'on devient vite addict (un peu comme le poker !)
1 mercredi / 2 ce sont les meubles, objets d'art, bibelots, fourrure........
Mais, en ce qui concerne les appart, voitures et autres "gros" biens, je vous conseille de vous renseigner sur les dates et visites, sur le net.
SOLDES
Vous aimez les tenues de créateurs sans vous ruiner, et surtout, ne pas porter la même chemise que votre copine ou votre voisine, ou pire, votre collègue de bureau !
EUREKA ! 2 adresses à NICE - 4 rue P. DEROULEDE (passage à côté de la Caisse d'Epargne-face Nice Etoile) et 6 rue CENTRALE.
Des marques à peu d'exemplaires : CAVALETTI, POPOVITCH....... très fifille - avec des surpiqûres, des plissés, de jolis boutons. Des chaussures, des bijoux, des cols........ en plus, il y a des soldes !
GALETTE DES ROIS frangipane - chocolat
COMMENT REUSSIR UNE EXCELLENTE GALETTE EN 10 MN POUR 5 € (6 à 8 personnes)
Ingrédients :
- 2 pâtes feuilletées pur beurre
- 1 sachet d'amandes en poudre (125 gr)
- 80 gr de sucre en poudre
- 2 oeufs
- 75 gr de beurre fondu
- 1 jaune d'oeuf
- 1/2 plaquette de chocolat noir
- 1 fève
* Disposer un rond de pâte feuilletée dans un moule à tarte OU sur votre papier sulfurisé.
Le piquer de quelques coups de fourchettes.
* Dans un saladier, mélanger poudre d'amandes, sucre, beurre, 2 oeufs et chocolat préalablement fondu dans un peu d'eau.
* Verser ce mélange au centre de la pâte, y cacher la fève et recouvrir du second rond de pâte. Faire un petit trou au centre du cercle de pâte, pour quelle ne gonfle pas trop.
* Enfourner 20 à 30 mn (180 °) - Surveiller qu'elle soit dorée.
Astuce pour coller les bords : délayer un jaune d'oeuf avec un peu d'eau et badigeonner le bord. Le reste sera étalé sur le dessus de la galette, après y avoir tracé un joli motif.
VARIANTE : remplacer le chocolat par des pommes; la poudre d'amande par de la poudre de noisette ...............
RESULTAT : une galette bien garnie, qui n'a rien à envier à celles de M..........I (votre patissier préféré)
NEW YORK
3 jours à NEW YORK, un peu court ! en 2010
Ville de la démesure, où l'ancien et le moderne s'affronte à chaque détour de rue.
Ci-dessous, vous découvrirez divers clichés, qui, j'en suis sûre, vous donneront envie d'y aller.
- TIMES SQUARE
- EMPIRE STATE BUILDING
- IMMEUBLE FLAT IRON
- WORLD TRADE CENTER (chantier)
- BROOKLING BRIDGE (for rent)
- STATUE DE LA LIBERTE
- QUARTIERS CHINOIS ET ITALIEN
- GARE DE N.Y. (où le film "MADAGASCAR" a été tourné)
- RESTAURANTS HARD ROCK et PLANET HOLLYWOOD
- MUSEE DE MADAME TUSSAUD
Nous étions descendus au NEW YORKER, très bien situé.
***** METTRE LA MUSIQUE *****
TOP REALISE EN 2 H, sans patron
Je ne suis pas couturière mais, pour débuter, je vous conseille ce petit haut, INRATABLE. Voua allez épater votre entourage. J'ai légèrement modifié les côtes (pour un 38) de manière à avoir une longueur raisonnable à glisser dans une jupe ou pantalon par exemple.
Plus long, il se transformera en jolie robe.
Coupon : 1.20 m x 0.70 m corps pour un tee-shirt
2.00 m 0.05 m pour le ruban (ou collier)
A VOS CISEAUX
PARC HARRY POTTER LONDRES
Le parc a ouvert ses portes début Mai 2012, et, lors de notre escale "longue" à notre retour de LAS VEGAS, nous en avons profité pour visiter les studios WARNER BROS, où beaucoup de scènes de la saga d'HARRY POTTER ont été tournées.
Etant une fan et, comme une enfant, j'ai voulu profiter de chaque instant, de chaque tableau, me souvenant ainsi des films ; c'était magique.
Malheureusement, il n'y avait pas TOUS les décors car la plupart ont été réalisés par maquette et informatique.
Par contre la visite est bien étudiée pour commencer par la cafétéria et finir par la boutique !!! Cela manque un peu d'animations.
J'ai perdu mon fichier photos et il m'a fallu prendre des clichés de mon album : cela vous donnera un aperçu quand même.
***** METTRE LA MUSIQUE *****
THE BON PLAN DE LA SEMAINE 1
Si vous souhaitez passer un moment agréable, avec une fille sympa, vous trouverez chez EMILIE de quoi vous ressourcer.
Boutique, ongles, soin visage, vous aurez l'impression de la connaître dès la première rencontre......le temps passe vite Chez la "Capricieuse Emilie" - rue Lepante à NICE.
VOYAGE A LAS VEGAS
A l occasion de notre 30e anniversaire de mariage, nous sommes partis en mai 2012 à LAS VEGAS, sans les enfants.
J'espérais, secrètement, avoir le petit "plus" du voyage : un renouvellement des voeux.
La robe était au fond de la valise, mais, pour une fois, je ne m'étais occupée de rien.
J'y ai vécu un moment court mais magique et intense. Limousine, bouquet, pasteur, chapelle ; presque trop sérieux - J'étais émue -
Par souci de discrétion, j'ai flouté le visage de mon mari.
Pour l'escale du retour à Londres, nous en avons profité pour visiter le parc HARRY POTTER. Pour les fans, je vous prépare un nouvel article avec plein de photos.
***** METTRE LA MUSIQUE *****
Liste des photos :
- dans l'avion
- notre hôtel "NEW YORK, NEW YORK"
- vue de la chambre
- décor à l'intérieur de la tour Eiffel
- vues de la tour Eiffel (strip, BELLAGIO......)
- délicieux pancakes
- WEDDING CHAPEL
- plafonds du VENEZIA
Si je dois y retourner un jour, j'irai au CESAR PALACE.....à tomber à la renverse, tellement C beau !
MA VERRINE DE NOEL
Si vous aimez le foie gras, la mangue et le pain d'épices, cette verrine va vous transporter.
Voici la recette, étage par étage ;
- CRUMBLE de pain d'épices
2 oeufs 10 cl de lait 250 gr de miel
250 gr farine 100 gr sucre 1 poignée de raisin secs
1 sachet sucre vanillé 1 sachet levure chimique
2 cuil à café de mélange d'épices à pain d'épices
* Mélanger la farine, les 2 sucres, la levure et les épices. Verser le miel chaud sur le mélange précédent. Incorporer les oeufs, les raisins puis le lait tiède. Verser dans un moule beurré et fariné. Faire cuire au four 160° pendant 1 H environ.
* Le couper en tranche et en faire sécher la moitié au four 150° pendant 30 mn.
* L'émietter et le mélanger à 150 gr de beurre + 60g de farine.
- COMPOTEE DE MANGUE
* Ecraser 2 mangues - Faire tiédir le coulis et y incorporer 1 feuille de gélatine - Laisser refroidir
- Mousse au FOIE GRAS
200 gr foie gras 250 gr mascarpone - 3 oeufs
* Battre les blancs en neige
* Mixer le foie gras avec tous les ingrédients et y incorporer les blancs
REMPLIR les verres d'une couche de CRUMBLE, une couche de MANGUE, une de mousse de FOIE GRAS, une de CRUMBLE.
Mettre au frais 2 ou 3 heures
BON APPETIT
